デトックスダイエットはなぜ失敗したのか

　冬野菜が好きな私ですが、中でも愛しているのが白菜です。なんて好きすぎてどうしましょうっていうくらい大好きなのですが……。
　白菜と言えば中華丼もいいですね。他の具はなし。味を出すのにちぎった干し椎茸だけを使い、たっぷりの白菜をいただく丼です。
　サッと炒めてシャッキリしたのも、少し蒸し煮しトロトロ柔らかなのもどっちも大好き。作り方はいたって簡単、白菜丼レシピをどうぞ。

☆材料：1人分☆
白菜　大２枚（180ｇ）
長ねぎ　10㎝
干ししいたけ　２枚
ごま油　適量
酒、水　各50cc
塩　小さじ1/4
醤油　小さじ1/2
片栗粉　小さじ１
ごはん　一膳分

１
白菜はざく切り、長ねぎはみじん切り、干し椎茸はカサの部分を手でちぎります（戻さなくても 大丈夫）。

２
ごま油を熱して１の長ねぎを炒め、香りがたったら白菜と干し椎茸を炒め合わせます。

３
酒と
水を注ぎ、１分くらい軽く煮込みます（柔らかなのがお好みなら蓋をして３～４分蒸し煮します）。塩と醤油で味をつけ、3倍量の水でといた片栗粉でとろみをつければ出来上がり。ごはんにのせていただきます。

　出来ました。
　あれば万能ねぎの小口切りをちらしても。
　白菜ってホントにおいしいですね。これは大好き、ほっとする味です。トロトロのあんがごはんにからまり、これがまた幸せなのですよ～。
　薬味はねぎだけでシンプルに仕上げましたが、生姜やにんにくを入れてももちろんいいです。仕上げにラー油をたらしたり、お酢を回しかけてもいいですね。お好みでどうぞ。

　撮影ラッシュが終わったら、今度は入稿ラッシュで……。ちょっとパニック状態の日々が続いています。リクエスト再開までもう少しお待ちください。
　レシピリクエストは引き続き受付中。募集要項（？）はです。

私のレシピをカフェで召し上がっていただけます。
　表参道にある大好きなカフェ、の期間限定スペシャルメニューにご協力させていただきました。シンシアガーデンさんの５周年記念の特別企画！　私がプロデュースしたベジプレートを召し上がっていただけます。
　ガーデンカフェさん、居心地のいい空間で私もしばしばお邪魔しているお気に入りのカフェなんです。この機会にぜひぜひ足をお運びくださいね。
　
ただいま5刷り。ありがとうございます！

　最新刊、ただいま５刷りです。たくさんの方の手にとっていただいているようで感激です。感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます。

　ここからはいつもの紹介文です。
　私は不定期で小さな料理教室をやっているのですが、熱心に通ってこられる生徒さんにはモデルさんや女優さんが多いのです。野菜料理はヘルシーでダイエットにいいし、ビタミンやミネラルで美肌にもいいからでしょうか。
　モデルさんたちに教えるからには、カロリーはやはり抑えめに。さらに”きれいになる”をキーワードに普段の料理にも増して、あれこれ工夫をしたレシピをお教えすることにしています。
　この本では、その料理教室で教えているレシピをたっぷりと紹介しています。主菜、副菜、スープや時にデザートまでついたベジ定食は、いずれも500kcal台以内！　すべて未発表の秘密のレシピ、手にとって見ていただけたら嬉しいです。

お知らせ。
　大好評のと新刊ので読者モデルがダイエットに挑戦!? 　デトックスダイエットを紹介したがオープンしました。ぜひぜひご覧になってくださいませ！

、好評でとても嬉しいです。
　フェイスブックで「ときどきベジタリアン」のページを作りました。よかったらをのぞいてみてくださいね。

うちのあさごはん。
　今朝も画像をとりわすれてしまいました。夫にはトーストと炒り卵、スープを用意したのですが……。娘がいないとちょうしが狂って、写真を撮ることを思い出しもしませんでした。
　　娘からはなんの連絡もありませんが、どう過ごしているのやら＾＾。きっと楽しんでいることでしょう。

コメントのお返事が追いついてなくてごめんなさい。
　今日もたくさんの温かなコメント、ありがとうございます。とっても励みになってます。コメントのお返事、再開はしたのですがあまりに長い間お返事できてなかったのでまったく追いついていません。遅くなってもお返事しますから、もう少しお待ちくださいね。

＞えっちょさん。
ごぼうのレシピ、早速作ってくださって嬉しい～＾＾。いつもありがとうございます！

　今日の渋谷は晴天です。どうか一日も早くすべての人に当たり前の毎日が戻りますように。

はじめてブログへ来ていただいた方へ

よかったら→ご覧ください

 

 

 

 

 

 

 

 

こんばんは！

 

なみです。

 

なみ（さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも）と

覚えてくれたら嬉しいです。

 

 

いつも遊びに来てくださって
ありがとうございます。

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9/29から１０日間（概ね１４日間になります）、

７号食という（デトックス）ダイエットを始めております。

 

北海道の「作り手の顔」「作る場所」が見える

お米にこだわったさんより

北のお米アンバサダーに任命されまして（任命って・・照）

「北のお米キッチン」キャンペーンを盛り上げております。

 

北のお米アンバサダーについては→★★★

 

 

 

そんなドリームライスさんより届けていただいた

「玄米」を使って「七号食ダイエット」を始めました。

 

七号食ダイエットを簡単にご説明すると

「玄米」だけで１０日間過ごすというデトックスダイエット。

終了すると、デトックス効果でお肌ツヤツヤしたり

ジャンクなもの欲しなかったり良いことづくしらしいのです。

 

 

詳しくは→をごらんください。

 

 

1日目レポは→

2日目レポは→

3日目レポは→

4日目レポは→

5日目レポは→

6日目レポは→

7日目レポは→

8日目レポは→ 

9日目レポは→

10日目レポは→

回復食1日目は→

回復食2日目は→

回復食3日目は→

 

 

はい・・・

いまだに咳き込んでる私です。

しつこい風邪（泣）

 

 

 

遅くなりましたが

やっと、回復食も最終日レポでございます！

 

体重・・−2000ｇ

(前日から300g減)

 

ウエスト・・・−４cm

（ここに来て変化が！）

 

 

食べたもの

 

　　　　　

朝　玄米おにぎり80g
　　味噌汁ネギキャベツ

昼　とろろ海苔入りうどん

（すみません・・・用事で外食を(/ω＼)

夜　玄米ご飯50
　　味噌汁1
　　ししゃも1
　　きのこと豆蒸し

 

玄米total 280g

 

 

 

おやつマルセイバターサンド
芋けんぴ

 

↑最後のやっちゃいけないやつ〜！！！

どうしても、食べたくなって

やっちゃいました〜(/ω＼)

 

 

飲んだもの

ほうじ茶

 

 

運動・・・

ルーティンワーク

スーパーへ買い物
のみでございます。。。

その日作ったものと作ったものとご一緒に↓


朝
子供達は
ミニハンバーガー

プチトマトのバーガー風ｗｗ

きゅうりのツナ和え

（手前は私の）

そして、娘弁当。

顔・・・あるんですが

いまいち分かりづらいっていうねｗｗ

夜
フライパンでたくご�
��と蒸し鶏
フレッシュトマトソース
味噌汁
きのこと豆のバター蒸し

しいたけ肉詰め＆卵焼き

 

（夜の回復食）

さて・・・終了日。

待ちきれなくって・・・

マルセイバターサンドを

食べました！

言い切るｗｗ

ついでに娘のおやつのケンピをちょこっとｗｗ

 

 

でもね、

最終日には結局、トータル2kg減で終了。

 

私はすっごく運動量が少なかったので

すごいこと（２週間で−2ｋｇ）

だったんじゃないかなって。

 

で、この前日から喉の痛みが出て

その次の日から熱が出て結局

 

トータル４ｋｇ減！

 

それはそれで、良かったんだけど

最後は、遅すぎたデトックスじゃなかったのか？

と思うくらいストンと

体重が落ちて終了でした。

 

 

私にはこのダイエットがとても調子良かったらしく

気持ちも穏やかで、特に子供に対しての感情が

高ぶらずとても調子が良かったです。

（一度、なんでだか忘れましたが

だんなには「は〜あ？」と

なった時はありましたがｗｗ）

 

 

それと、朝の早起きが辛くなく

おきてからがスッキリ！

（お酒抜き＆早寝もあるのでしょうが）

 

 

そして、なんといっても食に対しての気持ちが

安定していました。

「食べたい！何か！」

という気持ちが薄まり

「お腹が空いたら玄米食べられる」

という安定した気持ち。

 

そのおかげで、他の家族への料理も

まったく苦ではなく

いつもと同じようにこなせたし

なんといっても、そのお料理を見ても

「食べたくて仕方がない！」

という気持ちも全くなく過ごせました。

 

これも、常に「玄米」で

満たされていたことで

極限状態にならないことが原因なのかなと。

 

「いつでも食べられる」というのが

このダイエットの特徴で

玄米さえしっかり用意しておけば

心の安定が約束されるので

「食べたいもの」があっても

「終わったら食べよう」という

余裕が生まれてそれが

穏やかな感情につながるのでは

ないかと思いました！

 

 

もしこれから、このダイエットを

やりたいと思っている方で

家族のご飯を作らなくてはいけないので

躊躇しているのであれば

「きっと大丈夫」

と声をかけてあげられるのではないかと思います。

（ただ、個人差もあるから

きっついな〜と思ったら半分の期間で終了する

ハーフとかで挑戦しても良いかと思いますが）

 

 

とりあえず、気になっていた

二重顎が落ち着いたことと、

お腹のラインが

多少気にならなくなったこと

だけでも私としては

「やった価値」がありました。

 

気持ちの上でもかなり落ち着けるので

機会があればまたチャレンジしたいな

と思っている次第でございます！

 

 

長々とレポートさせていただきましたが

ここまでお付き合いいただいた皆さん

応援してくださった皆さん

 

ありがとうございました！

 

もし、チャレンジすることがあればどこか

参考にしていただけるところがあれば幸いです。

 

 

 

え〜・・・

 

そんな今日は両親の来北により

おつきあいで爆食いして来たことは

内緒でね(/ω＼)(/ω＼)(/ω＼)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ではキャンペーン第一弾としてインスタグラムで「ご飯写真」を投稿していただくとドリームライスさんの北海道の美味しい新米がもらえるキャンペーンやっています10/1〜10/31→

 

 

 

アカウントお持ちの方はどんどん参加してくださいね！

 

 

 

※今回のダイエットは私が独自で調べた方法で行っています。

七号食を実行する場合は

ご自身でもしっかりお調べいただきお体や体調などと

ご相談の上でおこなって頂ければと思います。

 

 

 

 

 

本日もおつきあいありがとうございました！

 

 

元気に楽しい１日をお過ごし下さい♪

 

＊＊コメントありがとうございます～＊＊

皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです！

ほんとうにありがとうございます！

今後も皆さんとのおしゃべりを

楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。

 

 

 

 

 

2017年6月27日発売！
ぜひぜひご覧下さいませ( ＾∀＾)

 

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いつもありがとうございます。
レビュー書いたよ～ってコメントいただけたら、
嬉しくってすぐに観に行きます♪

 

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歴代レシピの女王の皆さんとご一緒に

出版させていただいた第一弾です！

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2015年４月13日第３版
増版されました！
これも皆様のおかげです。ありがとうございます。

 

こんにちは！

 

 

なみです。

 

 

 

なみ（さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも）と

覚えてくれたら嬉しいです。

 

 

 

いつも遊びに来てくださって
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低糖質なごちそうスープでダイエット始めました。

詳細は→

 

2018年10月16日からカテゴリー

で

レシピを更新しています。

 

 

 

最近、去年はこんな投稿していたよって

アメブロさんから通知が来るんですが

去年の今日は７号食ダイエットの最終日でした。

 

 

この時は10日で２キロのダイエットをしたよ。

 

 

玄米ならたくさん食べても大丈夫って言う

デトックスダイエットなので

案外すんなり取り入れられて

最後はスッキリ終了してます。

 

 

ただ、お仕事上１０日間玄米のみというのは

難しくって、なかなかチャレンジができないのが

難点なんですよね

 

 

もし、そういったしがらみなければ

断食よりは辛くないし、デトックス効果もあるので

オススメです。

 

 

 

７号食気になったらぜひみてみてね↓

 

 

 

 

 

 

で、今日の「ごちそうスープ」は

 

 

 

【美味しいキャベツのポトフ】です。

 

ごろっと骨つき肉を入れて

ただただ煮込んだだけ。

 

 

余計なものが入ってないので

かなりの低糖質なんですが

お肉はたくさん入れても大丈夫なので

糖質オフダイエットには

とても役立ちます！

 

 

しかも・・・おいしいｗｗ

これ素敵よね。

 

 

簡単＆おいしいい(・∀・)

 

 

 

 

子供も大好きだよ！

では作り方。

 

 

【美味しいキャベツのポトフ】

材料

キャベツ1/2個（450ｇ）

水　50ml

鶏手羽元　8本

ソーセージ　１２本

水　500ｍＬ

塩こさじ1/3

胡椒　少々

水500

オリーブオイル　大さじ１

 

（あればローリエの葉を１枚入れると風味が良いです！）

 

 

作り方

①鍋にオリーブオイルと潰したニンニクを入れ、弱火で

にんにくの香りを出します。

鶏肉にはしっかり目に塩胡椒（分量外）をしておきます。

 

②手羽元を入れて軽く炒めます。

しっかり焼き目をつけて旨みを閉じ込めます。

 

③ざく切りにしたキャベツ、（ローリエ）塩、胡椒を入れて

上にソーセージをのせてお水50ml入れます。

蓋をして弱火でキャベツがしんなりするまで

１０〜15分程度煮込みます。

（お好みの柔らかさになるまでもっと煮込んでも OK）

 

 

④蓋を取り、水500mlを入れて沸騰したら

味を見て塩、胡椒（分量外）で調整をして出来上がりです。

お好みで黒胡椒をガリガリするとおいしいです。

 

 

 

 

 

んでね、この日は

あっさりしてるので

少し物足りないかな〜っと

添え物をつけましたよ。

 

 

 

 

困った時の油揚げのピザ！！！

 

 

 

どーーーんと！

あ！

 

これ、二人で分けました。

 

油揚げピザ

 

油揚げ1枚 

トマト 1/4個（40ｇ）

ピクルス　20ｇ

粒マスタード  小さじ1/2 

マヨネーズ　 小さじ１

チーズ　ひとつかみ（10ｇ）

ドライバジルはあれば。

 

 

※ピクルスは100ｇで糖質3.1ｇのものを使用しています。 

 

 

①油揚げの油の面をペーパータオルで軽く押して軽い油抜きをします。
（もう少ししっかり抜きたい場合は

ペーパータオルで包んでレンジで１分加熱後に
ペーパータオルを押して余分な油を吸わせます）

 

 

②油揚げを開いても良いのですが今回は開かずに

粒マスタードを塗り、細かく切ったトマト、

ピクルスをのせます。

チーズをのせ、マヨネーズをかけて

トースターでカリッとするまで焼きました。

 

 

 

今回の糖質は

キャベツのポトフ　１人前で約5.3g

油揚げピザ　　１人前（1/2枚ね）1.4g

 

のお夕食でした！

 

子供達は、普通のピザ

（市販のチーズピザに野菜とお肉を乗っけました）と

ポトフでお夕食でした。

 

 

 

鶏肉や豚肉は低糖質なオススメ食材なんだけど

動物性タンパク質なので

合わせて植物性のタンパク質をとるよう心がけています。

 

植物性のタンパク質は大豆や大豆製品です。

厚揚げ、納豆や、大豆水煮なんかも良いですよ！

 

 

納豆油揚げのピザは子供達も大好きなので

添え物としても優秀ｗｗ

 

あ！でも

あまり難しくは考えず（嫌になっちゃうからね）

偏らないようバランスよくって考えています(・∀・)

 

 

 

 

はい、今日も満腹。

 

ごちそうさまでした❤︎

 

 

 

 

 

アメトピ掲載です。

たくさんの掲載をありがとうございます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おかげさまでたくさん読者登録も

いただけるようになって

本当に感謝していますさらにひれ伏すｗｗ

 

こんなブログですが

おヒマな時にまた

遊びに来ていただけたら嬉しいです❤︎

そしてもちろん

いつも遊びに来てくれている方にも感謝です❤︎

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

１１月託児付きお料理教室詳細は

→

 

 

ただいまキャンセル待ちのみの受付となっています

 

 

 

 

 

 

 

 ※しばらくこちらに置いておきます。

できることから少しずつ・・・。

 

北海道胆振東部地震緊急支援募金（YAHOO募金）→

 

レンチンレシピと豪雨災害の募金のことについて買いたブログ→

 

＊＊コメントありがとうございます～＊＊

 

皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです！

ほんとうにありがとうございます！

今後も皆さんとのおしゃべりを

楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。

 

 

 

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９月１０日に発売になりました。

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歴代レシピの女王の皆さんとご一緒に

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2015年４月13日第３版
増版されました！
これも皆様のおかげです。ありがとうございます。

 

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いつもありがとうございます。

レビュー書いたよ～ってコメントいただけたら、

嬉しくってすぐに観に行きます♪

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