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シシャモで学ぶ仏教
暑い三連休でしたね。
昨日のワークショップで皆さんの周りを1時間半グルグル歩いていただけで、ひどい筋肉痛になってしまいました・・・
しかし、今日もまたワークショップでした。さらにグルグル歩いたので、足が、足が、やばい！！
明日も3時間のワークショップ。
わしの足筋はどうなってしまうのでしょう。シシャモになってしまうのでしょうか。
こんなインドア・アートの講師に、足の筋肉が必要だなんて、知らなかったです。
教科書に書いてなかったです。
明日はヨロヨロ歩きます。
さて、先日息子と「夏休みの自由研究何にする？」なんて話をしていて、あれは？これは？？と言い合っているうちに、素敵な自由研究を思いついたようです。
まだやらなくていいんですけど？！
早速始めたようです。
どんなものが出来上がるか、楽しみです。
私は夏休みの宿題はズーーーットやらずに、最後の１週間で泣きながら終わらせるタイプの子どもでした。毎年「今年こそは、早く終わらせるぞ！！」と思うのですが、遊び呆けているうちに夏休みが終わってしまうのです。なぜなんでしょう。
今思うと、それを管理しなかった両親って一体？！と思いますが、、、お陰様で色々なことをスケジュール立てて処理していく人間になれました。
私のスケジュールメモは、一見落書きのように整理されていなくてグチャグチャ。知らない人が見たら、間違いなく捨ててしまうでしょう。
そんなメモも、捨てられないようにノートに貼り付ける、壁に貼る、などの知恵を手に入れました。自分でも、どこにメモしたのか忘れてしまいますからね！！（ひどい）
息子は自分でちゃんとやれる人になって欲しいですが、管理し過ぎてもダメなんだろうと思います。泣いて、失敗して、後悔して、覚えることもあります。
なかなかそのさじ加減は難しいですね。
とりあえず、1年生の自由研究は早めのスタートを切れたようなので、この調子で気持ちよくクリアーできることを祈っています。
シシャモは今月もトップ10ランキング入り、他店にはない商品を扱うレアもの専門店です
ＡＭ４:０７前もにさんかい起きてて、不眠症、うとうと五時前に～慌てて外に洗濯機回して～台所の家事に～今です❗母親が、また、ガスコンロを着けてなくて～それはほっと❗昨日は午前、異常な高温～午後は大阪大雨警報～京都南部は少しの気温下がり～その朝も～外に二つの大袋サンタさん生ゴミ重く運んで～外の洗濯機回して～台所の家事に～母親が、干しやすいように濡れた洗濯物庭に運んで～お風呂の掃除に～母親のスローマシンリハビリ付き添い～朝の買い物から～母親が、洗濯物干してくれて～朝の内に歩行器一人歩き～スローマシンリハビリ～ハムエッグ手料理～共に❗お疲れ様でした❗です❗そんな日も❗新旧フォーローお友だち皆様から温かい見守り寄り添い労りコメントいただいて誠にありがとうございました❗キッズ共に❗見守り❗いいね❗もありがとうございました❗フォーローお友だちのお仕事方に～夜勤のお仕事方もお盆休み返上ご苦労様でした❗お風呂で、疲れを流してユックリ御休みくださいね❗さあ❗怪しい天気予報は❔
何故Googleはシシャモを採用したか
前日の大雨で
どうなるのかと思ったけど
何とかなった（笑）
アメマンの人気バイトＭお嬢の
シャンパーニュ・サービス
私の横で同じように激写する
篠山Ｐ氏（笑）
アメマンが
せっせと愛知県佐久島の岩牡蠣の殻はずし
近場の島に立派な岩牡蠣があったとは！
全く知らなかった
(*ﾟ∀ﾟ*)
よく冷えたシャンパーニュと
特大岩牡蠣の
素晴らしいマリアージュ
甘い香りがプンプン
この時期
めちゃ高いマンゴーの登場にワクワク
本日の雨男割烹ＢＢＱのテーマは
“スペイン”だそうな
生ハムとサラミとマンゴーのサラダ
久しぶりのマンゴーは極甘
若干１名
マンゴーだけ爆食いアリ（笑）
わかりやすい (｡-_-｡)
大人気の人参サラダ
トップバッターは
前夜祭で
ワイン出し単独首位のタナーバさんから
ユリス・コラン／
ＢｄＢレ・ピエリエールＮＶ
光沢があり
やや濃い目の黄色
液温低めからの抜栓で
初めは閉じていた香りが
次第に開き始め
フレッシュなレモンライム系の
爽やかな香りにアカシア
花梨、ノワゼット、ヴァニラ
スワリングするとオークの香り
地下何ｍだったかな・・・
地上は猛暑でも
熟成庫は寒く
ブルブルするシャンパーニュ
お世話になっているイケメンくんは
最高の時期にビジネスクラスで
渡仏すると言っていた
あーいいな！
会社のお金で優雅に出張なんて
羨ましい！！
この時期
◯◯ン◯マネージャークラスは
みんな渡仏しているなぁ
アメマンよ、早よ稼いでちょうだいな！！
いいとこばかり
連れて行ってるのに
全くさぁー
ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3
しっかりチョーク層
地中深く根が伸びて
ミネラルをたっぷり吸収
あー早く行きたい
大好きシャンパーニュ
行くだけなら誰でも行けるけど
それだけじゃつまらないから・・・
(￣▽￣;)
現地のお友達に会いに行かねば
デゴルジュは
２０１６年０２年１８日
キリッとした酸が
山飲みワインとして最高
リッチな果実味と香ばしさ
アンリ・ジローのＢｄＢを
楽しむためのグラスで飲むと
若くても熟成しても凄く楽しめる
佐久島の岩牡蠣とユリス・コランが
新緑の季節に楽しめるなんて幸せです
タナーバさん、前夜祭に続いて
有難うございます
美味い！！
岐阜長良川の鮎塩焼き
串刺しは
ちょっとグロですな
ルシアン・ル・モワンヌ／
ＣＭ １ｅｒ ラ・ロマネ ２０１４年
雨男割烹から超個性派ワイン
輝きのある美しい黄色
強い果実群は簡単には姿を現さない
弱火でジワジワ鮎に火入れをする間
焼き場に比較的近い位置にグラスを置き
強制的に液温を上げる
ド派手デキャンタージュができないので
（デキャンタを忘れた雨男）
スワリングをしながら
荒めの扱いをしてみる
でも、やはり強い酒質のため
時間がかかる
次第にグレープフルーツ、マンゴー
ヴァニラ、蜜ろう、火打石
ミネラルが豊富で
輪郭がはっきりしている
フルーティーであり
アフターに心地よい苦味が楽しめる
鮎と合うかな・・・
パッと見の印象は
でも、本物の天然長良川の鮎
これから
バンバン楽しめる贅沢食材
全く臭みがなく
コケだけ食べているのか
ジャリジャリせず
スイカの香り？
贅沢なＢＢＱです
食べ物、飲み物
そして、女性に対して
激写 篠山Ｐ氏からは
「前回、頑張ったので
今回はタナーバさんに花を持たせます」
とのこと (｡-_-｡)
ラモネ／ＣＭ １ｅｒ モルジョ ２００８年
おっ、クリアな色調
若葉の広葉樹林に囲まれた場所
晴れてきたので
ワインがキラキラして美味しそう<
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開けたては米糠や濡れた石灰のような
独特な香りから始まったけど
時間経過でドンドン魅力的な香りが
次から次へと出てくる
冷えているとレモンにグレープフルーツ
液温上昇でパイナップル、マンゴー
黄桃、ヘーゼルナッツに
バニラクリーム、オーク、蜂蜜
さすが、ラモネ
ミネラルと果実の絶妙なバランス
アタックは柔らかく
酸は中程度で上品
ルシアン・ル・モワンヌが現役バリバリの
ナンパ師なら
ラモネは山カフェで静かに読書をしている
好青年のようだ
梅雨の季節
雨上がりの山中で蒸し蒸し？
そんなときに飲む
冷えたブルゴーニュは格別です
マッシュルームと海老のアヒージョか
スペイン料理らしいですな
さて、後半は
これからの季節は
あまり飲まなくなるであろう
しっかり目のブル赤です
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