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20秒で理解するお餅
今日は、夫のサポートを
パジョン
ミヨックッ(韓国風ワカメスープ)
もらって、滝沢へ！
岩手県立大学です
2人とも、県立大卒！
今日は、私が県立短大の1日講師
だったのです😊
アジア文化比較論の
韓国料理実習🇰🇷
トッポッキ
パジョンミヨックッ(韓国風ワカメスープ)トッポッキは、
韓国で初めて食べた
屋台の味。
水飴や、コチュジャン、
韓国唐辛子を入れて
ヤンニョムを作ります。
そこに、お餅、練り物、
野菜、ラーメンを入れて
去年の授業では
簡単にレトルトソースを
使ったのですが、
今回は、
前日にヤンニョムを
手作り
真っ赤なトロトロソースを煮ながら、
何となく魔女になった気分w(｀∀´)
パジョンは、
ジャガイモ入りの
パジョン粉を使用しました。
エビ、カニ、
ネギを入れて、
カリフワに
ミヨックッは、
韓国風ワカメスープ
韓国の産後女性の滋養ために
よく食べられます。
今回の材料は、
KALDIで揃えました
総勢約20名の生徒さんと
作る事ができて
楽しかった😊
助っ人は、ゆきなちゃん💕
ありがとう
大学時代からの恩師
中尾先生
楽しく終える事ができて
ホッ
懐かしの大学校舎は、
歩くだけで当時を
思い出されて
卒業してから
14年〜
ご縁に大感謝です
お餅はリベラリズムを超えた！？
この前
雪が降った
石北峠を
越えて
道北方面へ
まずはね
芝桜を探しに
名寄
道立サンピラパーク
咲き始めか
咲き終わりなのか
残念な
いまいち
これは
素晴らしかった
名寄風連町瑞生地区
毎年
5月の
田植えの時期
田んぼのあぜ道に
芝桜が映えて
水田の鮮やかさを増してる
ピンクだけではなく
白も間にはさんであったり
それがまた
きれいさ増してる
芝桜は
ピンクの
絨毯みたい
チューリップ🌷も
只今主役の咲き頃ですね
菜の花も
キレイな場所も
名寄と言えば
もち米の里
風連町道の駅に
寄ってみました
みんな
こぞって買っていたのは
ソフト大福
ってことで
食べたら消化しないと
場所は
絵本の里
剣淵へ
ランニングは
桜岡湖です
一週3,8キロ
スタートです
走りやすくい
さて
ここからです
時間は夕方６時前
不気味なと言ったら
申し訳ないけど
かなり
気持ち悪い道に
途中階段あって
登ると
お祖母ちゃん
座ってるかと思ったら
服をまとわれた
小さいお地蔵様
見渡すと
観音様たくさん
いちおう
拝む
写真写すとやばそうなので
なしで
それから
後ろ気になってしかたく
こんなのコロコロ道に
デカイし
もう一周するのやめて
隣の
オートキャンプ場までrun
六キロrun
そして
お泊まりは
剣淵レークサイド桜岡
クチコミ評価も高い宿泊施設です
2階には
絵本もたくさん並んでいたり
温泉は
弱アルカリ性
キレイなお湯でした
夕食は
コース料理
和食から
器
ステキ
桜餅の
煮付けです
中華もあり
洋食もあり
デザート
白いのは
ココナッツのプリン
美味しくて
食べ過ぎた
グッスリ
眠れて
雨上がり
早朝の
お部屋からの桜岡湖
素晴らしい
朝ご飯は
バイキング
納豆は
かかさないですよ
ウインナー
美味し
剣淵町の
観光は
ここです
ビバアルパカ牧場
時間なくて
入場しなかったです
アルパカに
会うのは
また次回
そこから
また
車走らせ
空が
ほんとにキレイな青
どんどん走ります
つるぬまの道の駅の
隣の公園です
三笠まで来ました‼️
大きい水車小屋
入ってみた
2階
三笠は
化石の街
そして
鉄道
一階建てで
倉庫みたいにフロア広い
イオン三笠へ寄ってきたり
最後は
ここの公園へ
グリーン車
食堂車もあり
北海道
まだまだ
知らない行ったことない
観光場所たくさんあるなぁと
ステキな物観たり
美味しい物食べたり
旅行は
幸せな贅沢ですね
お餅 関連ツイート
お餅にびっくりしました（笑） https://t.co/8pbT5jyGAR