世界が認めたセルバの凄さ

本日のピックアップフォトは武蔵小山から学芸大学の方に８分ほど歩いた住宅街にある「ピッツェリア・ラ・ロッサ」の ランチでいただいた、他では食べられないオリジナル「ピッツァ・ジャポネーゼ（モッツァレラ・塩豚・黒こしょう・青ネギ） 」です。 前回のブログで食事会の様子をアップしましたが、これが美味しくて１人で１枚食べたくてランチに走って来てしまいました（笑）。

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武蔵小山の住宅街にあるピッツェリア「ラ・ロッサ（La Rossa）」にハマって３度目の訪問です。

平日ランチは４種類のコースから選びます。

A（税込1080円）：ピッツァまたはパスタ＋スープ＋ドリンクバー

B（税込1296円）：ピッツァまたはパスタ＋スープ＋ドリンクバー＋お好きなデザート

C（税込1620円）：本日のサラダまたは前菜盛り合わせ＋Bコース

D（税込2160円）：グラススプマンテ＋Cコース

ルコラとパルミジャーノのサラダはアラカルトで頼むと980円なので、ランチサラダで付いてるとかなりお得な感じがします。しかも、これとっても元気で美味しい野生種のルコラ「セルバチコ」ですよ。

 

オーナーの丸山シェフはイタリア料理歴３０年で、ピッツァ職人としても２５年のキャリアを持つベテランシェフです。 本場ナポリのピッツァもしっかりと食べ歩き「どこかの店で修行をしたのでは、その店を越えるものは作れない」という思いから、自らの試行錯誤をして、小麦粉の配合や発酵時間、発酵方法などを研究して、自分が本当に旨いと思える生地を作り上げたという経験値の高いナポリピッツァ研究者です。

 

窯の前で生地を焼く様子はカッコイイですね～。

伸ばしてトッピングした生地を450度～500度の薪窯で1分半ほどで焼き上げます。

焼き上げられたピッツァがトップの写真でも紹介した「ピッツァ・ジャポネーゼ（モッツァレラ・塩豚・黒こしょう・青ネギ） です。さっぱりとして肉の旨味と爽やかな青葱が実に旨い！！

シェアして一切れではもうちょっと食べたいと思ったから1枚食べられて良かった（笑）。

食後のデザートも選べるのでカタラーナを選びました。

イタリアスタイルのクレームブリュレみたいなもので、凍らせたモノやトロトロのモノなどお店によって色々なスタイルで出てきます。こちらのお店ではトロトロのクリーム状でデザートまで美味しかった。

まだまだ、色々食べたいと思わせてくれるお店ですのでお楽しみに～。

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ナポリピッツァ　Pizzeria　la　Rossa
ナポリピッツァ ピッツェリア ラ ロッサ
電話番号：03-6303-3533
住所：東京都目黒区目黒本町5-33-25
交通手段     
東急目黒線・武蔵小山駅西口の出口を出て５０ｍほど直進。大通りを右折、目黒通り方面へ。
目黒本町５丁目の信号を左斜め方向（平和通り商店街）へ入り、一つ目の信号手前の左側。
駅より徒歩８分です。
武蔵小山駅から635m
営業時間     
【ランチ】11:00～15:00（L.O.14:30）
【ディナー】17:00～22:30（L.O.21:30）　
日曜営業
定休日：毎週水曜日　※祝日の振替え営業等はホームページをご覧ください。
予算（口コミ集計）     
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
支払い方法     
カード不可
電子マネー不可
サービス料・チャージ：なし
席数：32席（テーブル２８席・カウンター４席）
個室：無
貸切：可
完全禁煙
駐車場：無（�
��隣にコインパーキング有）
サービス     
2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ     
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ     

オープン日：2011年8月4日

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←メシコレキュレーターです

 

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高濃度プラセンタ化粧品【雪美人化粧品】を贅沢に使用した、美肌へ導く雪美人プラセンタメニュー。

再生医療でも効果を認められている【ヒト幹細胞培養液】を贅沢に使用した、細胞からの若返りに着目した次世代エステステムセル肌再生美容メニュー。

まるで美容鍼のような驚きのリフトアップ効果！！肌の生まれ変わりを高め美肌を叶える美容大国韓国発の先進スポンジアトリートメント【セルストーリー】を使用した、Bio MTSメニュー。

貴方のお悩み・目的別に合った、最適なメニューをご提案致します。

 

 

 

 

むくみ＆たるみ撃退リフレッシュコース/施術時間１５０分　１７，８００円（税込）

忙しくてサロンのはしごから解放されたい方におすすめ。

フェイシャル+フット・ヒップ・背中全体のトリートメントがセットになった、大人気のオールハンドトリートメントコースです。

 

頑張り過ぎている自分にちゃんとご褒美を全身の疲れむくみがスッキリ！お顔もしっかりリフトアップ！！

 

 

 

雪美人プラセンタ極上美肌コース/施術時間１２０分　１６，８００円（税込）

 

贅沢プラセンタフルコース
たるみ撃退小顔形成フェイシャル+ピュアエッセンスポレーション導入+プラセンタマスク高濃度プラセンタのトリプル効果で、美白＆保湿力抜群！ハリツヤ復活！！

 

 

 

 

超高濃度ヒト幹細胞 本気の若返りコース/施術時間１２０分　２５，０００円（税込）

 

再生医療から生まれた次世代のエステ。

 

皮膚細胞の活性に着目し、肌老化を根本から断ち切る！潤い、ハリ、弾力、透明感、ふっくらとした肌・・・それはまるで若返ったような感覚。

 

【超高濃度ヒト幹細胞培養液】が細胞からあなたのお肌を強力に蘇らせる！まさにリバースエイジング（若返り）コースです☆

 

 

 

 

 

ヒト幹細胞 本気の若返りコース/施術時間１００分　１９，８００円（税込）

 

みずみずしくハリがある、内側から光を放つような艶やかな肌のことを、韓国では【水光肌（ムルグァンピブ）】といいます。

 

ヒト幹細胞培養液をたっぷり浴びることで、ツヤツヤと輝く韓国の女優さんのような水光肌を目指すコースです。

 

 

 

 

Bio MTS（マイクロニードルセラピーシステム）

 

本気のたるみ引き上げコース施術時間/ ９０分　２３，０００円（税込）

 

 

チクチク感がクセになる♡約４０，０００個のスポンジアがたるみ・ほうれい線・シワにしっかりアプローチ！

 

皮膚の再生力を強力に促進し、グググッと驚くほどたるみを引き上げ、肌にハリツヤを与えます。

 

美容大国韓国の先進スポンジアを使用。特にたるみやほうれい線が気になる方に大人気のコースです。

 

 

 

 

 

 ◎6月以降、コース名変更と料金改定予定です。

メニューや価格は予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。

 

 

 

７月よりフェイシャルメニューも少しリニューアル致しました

 

ヒト幹細胞培養液とセルストーリーのコース名を変更しました(^.^)

 

そして７月から、雪美人化粧品よりワンランク上のディープな潤いと美肌を求める方のために

 

新しく登場した【セルバイタルシリーズ】を使用します。

 

そのため、雪美人プラセンタメニューのみ、料金の改定をさせて頂きました。

 

是非、新しい仕上がりの雪美人プラセンタメニューをご体験下さい。

 

今後とも、より良い結果をご提供できますよう進化して参りますので、宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

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