福寿草が楽天市場で徹底的に安い

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福寿草用品が激安楽天市場で通販生活

こんにちは。

長野でも大きな地震があり、友人の安否が確認できず心配していましたが、

やっと今朝、その友人が仙台のお母さんの家へ行っていることがわかりました。仙台のご高齢のお母さん共、無事で一緒にいると聞き安心と、不安が入り混じっています。まだまだ余震が続いているようです。

こんな状況の中、今の私が何か出来る事はないのだろうか？

昨日は1日中、自問自答していました。

何も出来ない自分の無力さに、情けない思いをしていましたが・・・。

丁度昨日の夕方に、秋田に住む読者のきのこさんから無事だという連絡があり、そのメッセージの中に「ライフラインがやっと使えるようになったけど、物資がない」という事が書いてありました。

お店が全部閉まっていて食料品を買えないようです。

丁度先日ご紹介したお好み焼きをすぐに作っていてくれたので、その冷凍お好み焼きがあるとの事。他には冷凍の焼きおにぎりなど・・。

ライフラインが止まっていたから、冷蔵庫の中はどうなっているのかは、私にはわからないですが、とにかく食料品がないようです。

それで、私が唯一出来る事。それは、家にあるわずかな乾物や保存食材でなにか簡単に早く作れるものを考えることでした。

なのでしばらく家にあるもので簡単に作れるレシピをご紹介します。

作ったらすぐに紹介するようにします。

まずはやはりご飯。いつ電気が止まるかわからないと思うのでご飯を炊きましょう。そして味付きのご飯なら、おにぎりにしておけばいつでも食べられるし、

冷凍もできます。きのこさんも冷凍おにぎり作ってたからね。

胡麻を入れるとプチプチしてて美味しいし、疲労回復効果のあるビタミンB1が入っています。

私は黒ゴマを使っていますが、白ゴマでも金ゴマでもOKです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【農家のレシピ】　ゴマ飯

【材料】　3合分

米・・・3合

黒ゴマ・・・大さじ１

【A】

酒・・・大さじ２

しょうゆ・・・大さじ１

塩・・・小さじ2分の１

だしの素・・・小さじ１

【作り方】

①お米は洗って炊飯器に入れ、【A】を入れてから、3合の目盛に合わせて水を入れます

②あとは炊飯器で普通に炊くだけです。香ばしいゴマの香りと、この「おこげ」が特徴の簡単ご飯です。

おにぎりにしていつでも食べられるようにしてね。

↑レシピのまとめ＆印刷はこちらをクリックしてくださいね～☆（クックパッドとリンクしています）
携帯から見られる場合は、反映するまで数日程度かかる場合があります。

あと、ご飯は熱々の状態で冷凍すると、解凍した時も炊きたてと同じように美味しくいただけます。熱い状態で冷凍できる冷蔵庫の場合は、熱々の状態で冷凍してくださいね。

お餅もつきたてのお餅をすぐに冷凍すると、解凍しても柔らかい状態です。

この福寿草の花言葉は、『幸福を招く』

寒い冬を耐えきって、春になるとこんなにキレイな花を咲かせます。

私も微力ですが、お力になれるよう頑張ります。

被災地の方は希望を失わず乗り切ってください。心から応援しています。

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福寿草を馬鹿にして人生を棒に振った人のお話

Farmer's KEIKO 農家の台所

こんにちは～

今日から天気がしばらく悪いみたいなので、昨日は半日だけ畑仕事をしました。やっぱり家でじっとしているより、外に出て働く方が体が軽い感じがします。

庭の福寿草も花満開ですよ

福寿草の花びらは、太陽の光によって開いたり閉じたりするんですよ。

だから日が当たると花びらが開くんです。

かわいいでしょ～

実物はもっともっと可憐でキレイですよ。

今日は、前回に引き続き、田舎暮らしの事について書きたいと思います。

将来、田舎暮らしをしたいって思っている方も多いと思うんだけど、

楽しいことや、いい事は雑誌などにたくさん載ってるでしょ。

わたしも今の家に住む前は、雑誌などを見て、夢を大きく大きく膨らませて、引っ越ししてきたんだけど、今思うのは「覚悟が少し足らなかったなぁ～」って思いました。

いい事ばかりの情報をインプットして来たから、戸惑う事も多くて苦労したこともありました。それでも結果的に今の暮らしは最高だし幸せです

なので私が実際、今の家に移り住んだときに戸惑った事や、ビックリしたこと、困ったことなど、少しでも参考になればいいなと思います

前回もご紹介したとおり、私の家は築100年を超す古民家。

家の周りは山に囲まれています。

この家では、1年を通して、色んなものに攻撃されるんです

第一の攻撃：「アリ」

冬が過ぎて暖かくなると、どこからともなくアリが家の中に出現します。

台所、居間、どこでも出現して、甘いものの粉が1粒落ちていただけで、気づけばアリの大群。夏は赤シソジュースを作るんですが、こぼれた赤シソジュースをフキンで拭いて、そのフキンを水洗いしたのに、フキンにアリがたかります。

なので特に台所は徹底的に掃除しないといけないんです。

第二の攻撃：とっくりバチ

ドロバチの一種で、泥で徳利のような巣をつくるんですけど、このハチがあちこちで巣を作って、5月くらいになると家の中を飛び回っているんですよね。

屋根が高いので見えない所に巣を作っているみたいです。

我が家だけかもしれないけど、長年空き家だった家だから、まだまだ巣があるみたいです。

第三の攻撃：ムカデ＆ゲジゲジ

これはね、本当に覚悟しておいた方がいいですよ。地域によってはいない所もあるかもしれないけど・・。特に梅雨時期に多発します。

とにかくサイズが大きい。ゲジゲジも「オオゲジ」という種類で10センチくらいあるんですよ初めてご対面した瞬間、私は生まれて初めて全身の毛孔が開く感覚を覚えました。13センチくらい。全身鳥肌です。いまだに苦手です。

ムカデは、刺されると怖いです。私自身アレルギー体質なので、刺されたら即病院行き。村の人も刺された人がいて病院へ行きました。刺されると激痛とめまい、動悸、吐き気、頭痛・・・とにかく怖いんです。

なので寝ているときに刺されると怖いので、ベッドにして、しかもベッドの足が長くてムカデが這い上がれないような素材にしました。

以前のベッドはローベッドで、主人が刺されたからなんです。

元々空き家だった家だから、ゲジゲジ、ムカデがたくさんいたみたいで、引っ越ししてきてから2年は本当に怖い思いをしましたよ一番大きいので15センチくらいでした。もっと大きいのもいるようです。

だいぶ退治をしたので、今は少なくなりました。

第四の攻撃：スズメバチ

スズメバチ。このような古い家にはよくスズメバチが巣を作ります。

私の家には、巣をつくられたことはないですが、飛んでいる大スズメバチはよく見かけ�
��す。恐ろしく大きいです。6センチくらいありました。

一度、作業小屋に小型のスズメバチですが、巣を作ったことがありました。

市役所で防護服を借りてきて主人が退治したけど、怖いですよ～。

あのもスズメバチに攻撃され、引っ越ししてしまいました

家の中に入ってくることはほとんどないですけど、家の前を夏なんかにはよく飛んでます。

第五の攻撃：カメムシ

これね、本当にうっとおしいのよ～

寒くなる年には大量発生するらしく、数年前はすごかったんですよ。洗濯物を取り込んで、家の中でたたんでいたら、嫌～な匂いが・・・・・。

洗濯ものに数十匹ついてるんですよ。カメムシ

こんなこともありました。

洗濯物をたたんでいるときには気づかず、そのままタンスに服を入れて、次にタンスを開けると、カメムシ臭がプワァ～っ　失神しそうでした（笑）　

とにかく虫が多いんですが、カメムシは本当に嫌ですね～。

でもたまに網戸にクワガタ虫がついているときもありますクワガタは大歓迎なんですけどね。

第六の攻撃：カビ

これはね、本当に気が変になるくらい悩みました。

だってすべての皮製品と、木製品、新調した畳がカビだらけになったんですよ。

私って鼻がいいというか、カビに敏感なんです。

カビが少しでもあれば、鼻の奥がすごく痛くなるんですよね。

拭いても拭いても、カビがはえ、カビを殺す薬と、カビ止めにどれだけお金を使った事か・・。

それで、悩んで悩んで、どうしようもなく、したんです。以前もお話したと思いますが・・・。

相談した結果

「カビがはえるのは当たり前よ～」っという事でした。

今ではもう慣れたけど、山に囲まれた古民家は湿度が高くて、しかも畑仕事をしているときは、家の窓をすべて閉め切っているでしょ。なので余計に湿気が溜まってカビがはえるんです。

新調した畳にカビがはえるのも当たり前。毎日毎日拭いていれば、1か月後には生えなくなると聞き、その通りになりました。

あと我が家には皮製品はほとんどありません。

籐細工も好きだけど買わないようになりました。

時間があればすべての窓を開けて換気しています。

それでも梅雨時期の部屋の湿度は常に８０％です。

今日の部屋の湿度は６０％です。

でも、１つだけいい事があって・・・。

私すごく乾燥肌だったんだけど、この家に引っ越ししてきてから、湿度が高いので、お肌が潤っています（笑）

山に囲まれた家で、「カビ」とどう付き合っていくか、これも覚悟が必要ですね。

家の敷地について

あとここが一番重要なんですが、敷地について。

山に囲まれて静かで、空気もいいし、幸せだと思うんですが、反面、その環境を維持するのが大変なんです。

家の敷地は広いほうがいいような気がしますが、本当に大変。

竹藪があれば放置すれば母屋へ竹が倒れてきたりします。

タケノコが採れるのは嬉しいけど、竹は大きくなれば１０～２０Mにもなります。

私の敷地には、真竹が生えています。スーパーで売っているのは孟宗竹という品種です。真竹もアクが少なくて美味しいけど、タケノコが生える季節になると、毎朝欠かすことなくタケノコを探し、食べる分だけ収穫し、残りはすべて足で蹴飛ばして折ります。目を皿のようにして探して折るんですよ。

なぜかというと成長が早い物なら1日で３０～１００センチも伸びるからです。

若いうちに折らないと、大きくなると切り倒すのが大変。

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あと雑草の管理。自分の家の周辺だけではなく、敷地であればほかの住民に迷惑がかかるので、綺麗にしておかないといけないんです。

敷地が広ければ「草刈り機」を使う必要もあります。重たいですよ。

畑を借りるにしても、畑以外に周りの草の管理もしないといけないんです。

これは私が借りている畑の１つ。畑の面積と同じくらい、草刈りをしないといけない斜面があります。定期的に草刈りをしないと虫も増えるし、他の農家さんに迷惑がかかりますからね。急な斜面は主人が担当し、平面は私も草刈りをします。重さ6キロもある草刈り機を担いで、重たいので10分も刈ることができなかったけど、今では連続1時間くらいであれば草刈りができるようになりました。

なので夏は筋肉モリモリです