本当にドレスって必要なのか?
京都お出かけ続きです。
一昨日
姉とひさご寿しで蒸し寿司を食べたあとは
一乗寺のケーキ屋さん
タンドレスへ行って来ました。
実はこちらのお店
前からP友さんにおススメされていて
姉とも「行きたいね」と言っていたのだけど
土・日・月しか営業されてなく
しかもかなりの人気店で
ケーキがすぐに売切れてしまうと聞いていたので
ちょっと敷居が高いと言うか
行きにくかったんですよね
今回は意を決して行って来ました
念願のタンドレス
アーモンドとキャラメルのケーキ
どちらもすっごく美味しい
これだけケーキの食べ頃の温度にこだわられているのに
クリスマススイーツと言えば何?
クリスマススイーツと言えば
クリスマスケーキ
食べるならシュトーレンは苦手なので
ブッシュドノエルだったり
サンタさんが乗っかったチョコレートケーキがいいな
ドレス 清潔で美しくすこやかな毎日を目指す
はじめてブログへ来ていただいた方へ
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こんばんは!
なみです。
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今までの低糖質レシピは→
昨日のパパのお誕生日に作ったケーキレシピご紹介で〜す!
時節柄クリスマスっぽくツリーケーキにしてみました!
でも、お料理と飾り付けで時間がかかって
ケーキには時間をかけたくなかったんで(こんなところで告白!)
時短技で乗り切りました!
使用したケーキの土台は・・・・
コレ↓
ヤマザキの「5つに切ったロールケーキ」
こちら、ダイソーでも購入できるんですが(もちろん百円!)
スーパーでお安く78円になってました
色合いが綺麗なのでチョコとイチゴを使用。
スポンジ代は2個で156円!!!!
元からあまり甘いものが大好きなタイプではないし
子供用につまめるものを作ったら良いかな〜って感じでww
で・・・こちらは低糖質レシピではない🙅♀️のですが
生クリームに入れる甘みはジャム大さじ1🥄だけにしていて
甘さは控えめです。
市販のこういうケーキは甘いので
クリームは甘さ控えめにすると
上品になっておいしいです(・∀・)
材料は
・5つに切ったロールケーキ 2個
(イチゴとチョコ使用!他にもバニラがあったよ)
・生クリーム 1パック
(実際デコに使ったのは1/2程度です。)
・イチゴジャム 大さじ1
・いちご 大粒6個
いちご高くて少量パック使用しました。
でも・・・6個で300円!1粒50円!
だけです!!!
ロールケーキは4等分に切ります。
1段目の土台を適当に決めてなんとなく
丸くなるように置いていきます。
2段めは少し小さく、3段目は、も少し小さ目の丸に。
5段目はツリーっぽくのせてみました。
生クリームにイチゴジャムを入れて
ホイップします。
ホイッパーがない場合は
ジップロックでホイップする方法→★★★
※なかな
固めに泡だ立たないときは
7分立てくらいになったらジップロックの袋を容器に入れて
口を折り返して広げてから泡立て器で
数回混ぜると早く泡立ちます。
ジップロックで作る時にだんだん温まってくると
泡立ちにくくなってしまうんで!
苦手なデコ、クリーム1/3は7分だてくらいで上から流して
そのあと固めに泡だててから絞り袋に入れて絞りました。
これね、ロールケーキの段の上にちょこんと乗せると
崩れにくいよ。
いちごは上に乗せるいちごは下の部分だけを少し多めに切って
平らになるところを多くしました。
2段目は2個分を縦に1/4に切って貼り付けます。
それより下は小さく刻んで無造作に貼り付けました。
(デコ上手な方はお好きに可愛くしてくださいww)
あとは、アラザンと粉砂糖でなんとかごまかします。
ね!案外うまくできるでしょ?
不器用な私ができるんだからお子様でも大丈夫だと思います。
材料用意しておいて子供達にデコってもらうのも良いよね。
フルーツも、キウイとかブルーベリーとか
お好きなもので作ってね。
あ!同じく市販品で作れます
姉妹品(?)
ヤマザキ「やわらか卵のシフォンケーキ」で作る
ドレスケーキレシピは→
週末のクリスマス。
ケーキまで焼く暇がないという私みたいな方いらっしゃいましたら
ぜひぜひ(・∀・)
デコ下手さんでも案外上手にできるはず!
長くなってしまいましたので、炊飯器で作るローストビーフ&ラムステーキ
などのお料理レシピと簡単飾り付けなどはまた更新しますね!
アメトピ掲載です。
たくさんの掲載をありがとうございます
おかげさまでたくさん読者登録も
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本当に感謝していますさらにひれ伏すww
こんなブログですが
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レンチンレシピと豪雨災害の募金のことについて買いたブログ→
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ほんとうにありがとうございます!
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に~。
レシピ考案させていただきました本が
9月10日に発売になりました。
疲れに効く本です。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
アマゾンさんは↓
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2017年6月27日発売になりました。
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2016年5月23日発売になりました!
お手に取っていただけたら嬉しいです❤︎
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歴代レシピの女王の皆さんとご一緒に
出版させていただいた第一弾です!
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2015年4月13日第3版
増版されました!
これも皆様のおかげです。ありがとうございます。
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初めて出版させていただいた本です♪
ずぼらメニューが満載です。。。
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数あるレシピ本の中から私の本を選んでいただき
感謝しています❤︎もしお時間あるとき、よろしかったら、
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全米が泣いたドレスの話
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