人と、地球に「夢・発見・ドラマ・マンU」を。

こんにちは、なとりよしえです 

昨日は日本から来て、ロンドンに1週間滞在している友人カップルが遊びに来てくれました。
ロンドンで会ってもよかったのだけど、私が住んでいる町に興味あるということだったので、こちらにお招きすることに。
特に観光スポットも何もない町なので、とりあえずイギリスのフツウの町のフツウの日曜日の風景を見てもらおう！がテーマ 

まずは、パブ『Ship Inn』にて、サンデーローストにトライ。
サンデーローストとはイギリスの伝統的な食事で、サンデーランチ、ローストディナーとも呼ばれます。
ローストしたお肉（チキン、ビーフ、ターキー、ポーク、ラムなど）にローストポテト、いろんな野菜(

ニンジン、芽キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、グリーンピースなど）の付け合わせ、ヨークシャープディング（シュー皮のような風味）にグレイビーソースをかけていただきます。
ヴェジタリアン用には、ナットローストという豆と野菜で作った料理もあります。

日曜日に家族で集まって、ホームメードのサンデーローストを食べるのが、イギリス人の習慣になっています。
私もときどき家で作りますが、料理そのものは特に難しくないものの、全部が同じ時間に出来上がるようにタイミングを計るのが結構大変なのです。

写真はから借りました。

イギリスの伝統的な食事といえば、フィッシュ＆チップスを思い浮かべる人が多いと思いますが、私はこのサンデーローストこそ、イギリス人のソウルフードと強く思います
イギリスの家庭料理の定番メニューがコレ。
私もイギリスに来て初めて食べたサンデーローストは、友人宅でお母さんが作ってくれたローストディナーでした。

パブやレストランでも、日曜日にはサンデーローストを提供するところも多いです。
レストランによっては、ワゴンに乗せたお肉をテーブルまで運んで、好みに応じて切り分けてくれるカーヴァリーもやってますよ。
機会があったら、ぜひお試しを～。
ちなみに、これまで私が試したなかで一番美味しいと思ったのは、ロンドンの英国料理レストラン『』のローストビーフでした。超美味 

いかにも英国風な雰囲気も良いです。

パブめしで、お腹いっぱいになった後は、腹ごなしも兼ねて、私たちが毎週末ウォーキングする森でお散歩。
夕方からは、スカイ・スポーツで、チェルシー対マンチェスター・ユナイテッドの試合を観戦。
私のパートナーはチェルシーのサポーター、友人はマンU のサポーターなので、これはちょうどいい！ということで見ることになったのですが、結果は 1-0 でチェルシーの勝利。
私は大好きなファブレガスとモラタが大活躍でご満悦～。
友人カップルを駅に送る途中、いろんなところでガイ・フォークス・ナイトの花火が上がっていました 

というわけで、お友達と一緒のまったり日曜日でした。
風邪が治りきってないこともあって、こんな手抜きのおもてなしになりましたが、「観光旅行では味わえない体験をして楽しかった」と友人カップルに言ってもらえてよかったです