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羽田 おいしさは、しあわせに向かう

娘が25日に日本からカナダ・トロントに到着した。

彼女は24日に屋久島から鹿児島空港近くのホテルに一泊し、

翌日25日に鹿児島~羽田~カナダ・トロントと到着までほぼ1日かかる。

やはり、離島からだと遠いなぁ。

翌日早速ナイアガラフォールズへ向かうのだが、ちょっと寄り道する。

オンタリオ湖の橋を渡って、

ウェランド運河(Welland Canal)に立ち寄り、閘門を見ることにした。

(ウェランド運河は全長43.4kmの運河と書いてある。)

運河近くに行くと人だかり、

「おぉぉ~船がいる!」

今まで数回この運河に来たことがあるが、

船が入って来たのを見たのは初めて。

何が積んでいるのだろう?

答えは、「穀物」

雀が来て、何やら食べていた。

船はギリギリ、あちらこちらこすった痕がある。

この部分は錨が降りるところかな?

船底からの高さを計るメジャー(というのかな?)が付いていて、

この運河では船体が8m沈んでいることになる。

上部はこれまた高く、

人や車と比べると一目瞭然でしょう。

船体が閘門近くまでゆっくり進んでいる。

この後もしばらくかかり、完了するまで1時間ほどかかるという。

あとナイアガラフォールズに行く予定があるので、

今回はこれでおしまい。

目の前の博物館に入り、

さらっと見学した。

庭にはこんなものもあった。

運河の閘門を通過する大型貨物船にとても興奮してしまった。

珍しいものを見られてラッキー!

羽田を最大限活用するためのFirefoxプラグイン5つ

認知症の母との2泊3日、九州への旅。

母は6人姉妹の末っ子。

1、2番目のお姉さんは既に他界。

九州に住む4番目の姉、

アキおばちゃんに会いに、

5番目の姉、Mおばちゃん夫妻と出かけました。

<昨日の記事>

普段のブログは

母の認知症を改善するため、UCLAのブレデセン博士のリコード法を実践する日記です。

→*

旅行中の食事 2日目
この日、私はほとんど眠れませんでした。

母は健やかに6時半起床。

 叔母たちとは8時に食堂で朝食の予定。

まだ時間があるので、お散歩に行くことにしました。

7時、空腹時の運動はリコード法で奨励されていますが、普段は父の世話もあってできません。

最後にできたのはその時も父のショートステイの最中でした。

ホテルの横の公園から、下の港町へ階段を降りて行き、

味わい深い街並み。
歩くのがとても楽しかったです。
寿司とソフトクリームの直売⁈
あっという間に1時間。坂道も多いし平戸はリコード法的に理想的な散歩場所でした。
朝はバイキング。
奥が母の取り分です。
白米は空気いっぱいに盛って、
少なくなるようにしました。

1日目はグルテン対策だけでしたが、
2日目からはを服用してもらいました。
この小分け袋については、
先日で
紹介しましたが、
後ろに名前欄があるので
「自分のもの」として把握してもらえ、
2日目、3日目共にスムーズに
飲んでもらうことができました。

朝食後、9時に宿を出て

アキおばちゃんの待つ長崎へ。

途中の昼食。
豚シャブサラダ。
本来はゴマだれドレッシングを自分でかけるのですが、私はだいぶ少なめにして母に渡しました(セルフサービス)。ごめんなさい。私も食べましたが、ドレッシングないところって食べるのキツイね。
おにぎりは1個残してくれました。(お百姓さん、ごめんなさい。)
お水はこういったコップの水では足りないので、私はボトルの水を用意して注ぎ足します。
レンタカーを返す前に、
アキおばちゃんの家へ。
母はアキおばちゃんを見るなり号泣。
Mおばちゃんは呆れ顔です(クール)
「お母さん、この病気になってから
とても感情的になったわね。
この前のお葬式の時も
帰り、家まで送ろうとしたんだけど
急に怒り出してどうしようもなくなったから
私帰るふりをして隠れて様子を伺ったの。」
Mおばちゃんは007のM的キャラです。

が、
アキおばちゃんも号泣。
Mおばちゃん「…」ニコ
知性的で、落ち着いているMおばちゃんのように私はなりたいわ。
そこで果物と泉屋の真ん中のあいたクッキーを1枚食べてから夕食会へ。がありながらも、馴染みのお店で美味しいご飯を食べました。
お肉はグラスフェッド!ありがとう!
お野菜をたくさん食べさせていることを伝えてくれていて、本当に助かりました。
みんなはビールだけれど、私と母は赤ワイン。
ピザを1切れ(本当は小麦もチーズもNGだけど、パーティでは仕方ない!美味しかった!)

長崎名物、トルコライスも。
シェアだから、ほとんど量的に食べてないよ!

名物、ミルクセーキ。
小さめにしてもらい、
半分は奪い取って飲み干しました。
あまー。うまー酔っ払い
おじさまにおごっていただきました。
ごちそうさまでした!!
旅行中の食事 3日目
長崎、といえば軍艦島。
小学校の時に来て、長崎市内の名所にはほとんど連れて行ってもらっています。アキおばちゃんに。
だから軍艦島に行きたいけれど、母もいるし。おばちゃんとできるだけ長い時間を過ごさせてあげたい。そう思ってウジウジしながら7時にバイキング。
宿泊先は
ここのバイキング、小麦も含めたアレルギー表示がされていることに終わりになって気がつきました。

雑穀米って、小麦入ってるんだ!
市販の十穀米スティックたまにつかってた!小麦の表示なかったけど、もう一度見直そう。
母はできる限り小麦表示じゃないものを選ばせましたが、今日だけパンを食べると言って右上のパン2種を食べました。
奥側が母のプレート。私は手本となるよう和食でしたが、母のクロワッサンとベーコンを駆逐してやりました。

それにしても、長崎は全てが甘い!
何を食べても甘くて、味が濃くて、きつかったです。リコード法的に。

砂糖の消費率がすごいらしく、糖尿病になる人も多いんだとか。

Mおばちゃんに背中を押され
私は午前中、1人、軍艦島へ。

入れるエリアが限定的で、意外とつまらなかった…
昼食は四海樓のチャンポン

体力的にきつそうなアキおばちゃんを連れて、ホテルの喫茶店へ。

母はアイスティのみ。

お互いに

「がんばって、体を大切にして。

また会いましょう。」

と言い合ってるから、

母は頑張ってくれました。

しかし、母はすでに前の日の夕食会で、アキおばちゃんの娘サユリちゃんと会ったことを忘れ、何度も何度も

「サユリちゃんに会えなかったのが残念。よろしく伝えてね。」

と繰り返していました。

アキおばちゃん「そんなことないわよ。昨日会ったじゃない。」

の繰り返し。

私が集合写真を見せると、母は泣きました。

「私、おかしいわ。どうしたらいいのかしら。」

そういう反応の時もあれば、

「ああ、思い出した。そうだったわね。

違う人だと思ったの。

まさかサユリちゃんだとは思わなくて。」

取り繕い…と思われる時もありました。

いずれにしろ繰り返す。不憫です。

けれど何度か見ているうちに

「黒い服着てたわよね?」

などとも言い始めていたし、写真で得た情報だとしても、なにかしらを覚えられているのだと信じ、進んで行きたいと思います。

そういえば熊本大学が発表しました。

実に興味深い記事です。よろしければご一読ください。

→*

そして名残惜しくもお別れ。

気丈に振る舞う2人。

また元気になって会ってほしいな。

私もさもなんとないように振舞って笑顔で別れました。

6時に空港へ。

生姜焼き定食を食べました。

Mおばちゃん夫妻は、天丼と、穴子丼。母はそういう濃いものが好きですが、私がこんなものに先導しました。ごめんね。

そうして午後11時羽田着。
疲れていると、次の日の父の帰宅にも差し障りがありますし、なにより母の悪化が怖い私は、予め空港からの定額タクシーを予約。着いたら、Mおばちゃん夫妻と別れ、すぐに乗り込みました。
深夜料金で1万円弱。
安くはありませんが、行きも帰りも定額タクシー。ラッシュアワーや花金の影響も受けずにストレスフリーで変えることができ、介護者にとって大きな救いでした。

そして帰って

ガーン爆笑爆笑

できるだけリコード法に則った食事を心がけましたが、やはり旅行中は難しいですね。普通の外食でも、他の人がいるとあからさまに「あれは食べられない、これもだめ」とは言いたくないです。

Mおばちゃんは、とても理解があり、この本をほんの少しだけ読んでくれているようです。あからさまに批判をしないでいてくれるのは助かります。

1,944円
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あらかじめアキおばちゃんにも、母が「甘いものはダメ」ということを伝えてくれていました。ありがたいことです。その協力がなければ、もっとストレスになっていたと思います。

旅行中ながらも、そこまで悪い食事ではなかったように思えます。本当に素晴らしい同行者でした。

旅行後の食事 1日目(土曜)

次の日は普通に

「刺身が食いたい」

父のリクエストに、マグロを買いに行こうとする母。体調崩していた私ですが、ついてって、それだけは死守。
リコード法ではマグロは水銀の保有量が高くNGです。なんだか妊婦さんみたいですね。

旅行後の食事 2日目(日曜)

これに母は、サツマイモの小さなひとかけら。

お昼は私は、前から約束していた友人たちと、その子供とのランチへ。

そしてラテン音楽。

楽しかった〜。

ということで、昼と夜の食事は不明!

すみません!

そして今日

今朝の母は降りていくと、不機嫌そうにもりもりの白米に納豆をかけて食べていました。

う、止めたい。

あとは、茹でたブロッコリーがあるけれど、タルタルソースを自作して、凄まじい量のマヨネーズを入れている。お酢はいい…けど、マヨネーズが。

私「お、お味噌汁とか作ろうか?」

母「…(ジロリ)要らないわよ。そんなん。」

今ツッコミを入れたら大変なことになる。

しかたない…

が豊富という点は誉めたたえよう。

脂溶性ビタミンであり、血液の凝固や組織の石灰化に関わる。

欠乏すると → 出血傾向、骨粗鬆症、動脈硬化に関連

・骨を強くする

ビタミンKの有名な効果として、骨密度を上昇させ、骨折のリスクを押し下げる効果がある。

ビタミンKの骨を強くする作用は強力で、他の骨強化サプリメント(例えばビタミンDやカルシウムなど)と比べてワンランク上の効果がある。

※MK-4、1.5mg~45mgの容量範囲で

・ミトコンドリア

ビタミンK2はミトコンドリア機能を促進し、ミトコンドリア内の電子輸送を行うのに役立つ。

納豆に入っています。

さて、今日からお仕事再開!

がんばっていきましょう。

このブログは

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リコード法を実践している人たちでグループを作りました。


羽田 関連ツイート

RT @setsunann_vocal: オリジナル曲を作った(๑˃̵ᴗ˂̵)و聞いてください!

作曲:薛南
編曲:紫合ユウ (@ yuda_y0u)
作詞:薛南&羽田ソラ (@ matthew_ab)
絵:春子 (@ haruko_1229)
動画:はくぼ (@ haku…

羽田から伊丹へ。
無事着きましたが、エンジンの付け根が、ペリッてなってて奥の方も欠けてるので一応アテンダントの方に報告しときました。😇 https://t.co/l4LxW59T30
羽田浩司の回の昴コ萌、、

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